Poggio al Sole Seraselva

Seraselva


IGT ROSSO TOSCANA, BIO

 

VARIETÀ   Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

BOTTIGLIE 4’300

ALCOHOL 14.3% vol.

TEMPERATURA  16-18°C

DA CONSUMARE  ora fino a 2023

ANNO DI PRODUZIONE  2016

CERTIFICAZIONE   vegan, bio


Bouquet: intenso e fresco note calde di frutta matura Palato: rotondo e complesso, tannini maturi, mineralico e note di liquirizia



Vinificazione

Raccolta a mano fine Settembre /inizio Ottobre. Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione >20 giorni, maturazione in barriques nuove e usate, imbottigliamento a Gennaio.

Raccomanda

Cucina mediterranea

RIVENDITORI
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