Poggio al Sole Seraselva

Seraselva


IGT ROSSO TOSCANA

 

VARIETA’   Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

BOTTIGLIE 4’300

ALCOHOL 14.3% vol.

TEMPERATURA  16-18°

DA CONSUMARE  ora fino a 2021

ANNO DI PRODUZIONE   2014, 2013


Bouquet: intenso e fresco note calde di frutta matura Palato: rotondo e complesso, tannini maturi, mineralico e note di liquirizia



Vinificazione

Raccolta a mano fine Settembre /inizio Ottobre 2014 Fermentazione in vasche di acciaio, macerazione >20 giorni, maturazione in barriques nuove e usate, imbottigliamento a Gennaio 2017

Raccomanda

Cucina mediterranea

RIVENDITORI
Italiano