Poggio al Sole Chiara

Chiara


IGT BIANCO TOSCANA

 

VARIETA’   85% Chardonnay – 15% Bianco di Sangiovese

BOTTIGLIE 3’800

ALCOHOL 14.1% vol.

TEMPERATURA  9-11°

DA CONSUMARE  ora fino a 2020

ANNO DI PRODUZIONE   2017, 2016, 2015, 2014


Grintoso, fresco, profumo di agrumi



Vinificazione

Raccolta manuale ad Agosto. Pressatura grappolo intero Fermentazione in acciaio temperatura 15°C per 20 giorni Affinamento sulle fecce fino a fine Febbraio, imbottigliato a Marzo

Raccomanda

Aperitivo, Pesce, cibo leggero

RIVENDITORI
Italiano