Sangiovese Bianco

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Sangiovese Bianco


IGT BIANCO TOSCANA, BIO

SORTEN   100% Sangiovese

FLASCHEN  3’200

ALKOHOL 13.6 % vol.

TEMPERATUR   9-11°C

TRINKREIFE jetzt bis 2022

PRODUKTIONSJAHR   2020

ZERTIFIZIERUNG   Vegan, Bio


Sehr helle Farbe, fast klar. Fruchtig, trocken, elegant mit einer angenehmen Säure und einem zarten Bouquet.



Vinification

Die Trauben werden sofort nach der Lese abgepresst, Gärung bei 16°C, kein biologischer Säureabbau, auf der Hefe bis Mitte Februar, Abfüllung im März.

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