Ponente


IGT ROSSO TOSCANA, BIO

SORTEN   Sangiovese 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%

FLASCHEN  6’500

ALKOHOL 14.5% vol.

TEMPERATUR   16-18°C

TRINKREIFE   jetzt bis 2029

PRODUKTIONSJAHR   2019

ZERTIFIZIERUNG   Vegan, Bio


Dicht und finessenreich mit viel frischer Cassisfrucht und Pflaume, in der Nase balsamische Noten mit Chianti Terroir. Im Gaumen geschmeidige, präsente Tannine und kräftiger langanhaltender Abgang. 



Vinifikation

Handlese Mitte September / Anfang Oktober, Gärung im Stahltank, Mazeration ca. 20 Tage. Ausbau in Barriques zweiter Belegung für 18 Monaten, Abfüllung im Dezember.

Empfehlungen

Perfekter Begleiter zum Hauptgang mit dunklem Fleisch.

HÄNDLERNETZ
Melden Sie sich für unseren
Wir halten Sie auf dem Laufenden zu den neuesten Geschehnisse rund um das Weingut, die Weine, besondere Veranstaltungen und exklusive Aktionen!
Newsletter AN
Scroll to Top
×