Ponente Shop

Ponente


IGT ROSSO TOSCANA, BIO

 

SORTEN   Sangiovese 33%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%

FLASCHEN  4’700

ALKOHOL 15% vol.

TEMPERATUR   16-18°C

TRINKREIFE   jetzt bis 2028

PRODUKTIONSJAHR   2018

ZERTIFIZIERUNG   Vegan, Bio


Dicht und finessenreich mit viel frischer Cassisfrucht und Pflaume, in der Nase balsamische Noten mit Chianti Terroir. Im Gaumen geschmeidige, präsente Tannine und kräftiger langanhaltender Abgang. 



Vinifikation

Handlese Mitte September / Anfang Oktober, Gärung im Stahltank, Mazeration ca. 20 Tage. Ausbau in Barriques zweiter Belegung für 18 Monaten, Abfüllung im Dezember.

Empfehlungen

Perfekter Begleiter zum Hauptgang mit dunklem Fleisch.

HÄNDLERNETZ
Deutsch
Melden Sie sich für unseren
Wir halten Sie auf dem Laufenden zu den neuesten Geschehnisse rund um das Weingut, die Weine, besondere Veranstaltungen und exklusive Aktionen!
Newsletter AN
×