Chiara


IGT BIANCO TOSCANA, BIO

SORTEN   100% Chardonnay

FLASCHEN 6’000

ALKOHOL 14.0% vol.

TEMPERATUR   9-11°C

TRINKREIFE  jetzt bis 2024

PRODUKTIONSJAHR   2021

ZERTIFIZIERUNG   Vegan, Bio


Frisch, saftig, rassig



Vinification

Handlese sofortiges Abpressen der ganzen Trauben mit Stiel, Gärung bei 16°C, kein biologischer Säureabbau, auf der Hefe bis Ende Januar, Abfüllung Februar.

Empfehlungen

Aperò, Sommerwein, Fisch, helles Fleisch

HÄNDLERNETZ
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